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 思い立った時に部屋のイメージチェンジをするのが好きだった。溜まった本を整理しながら、昔読んだ本を読み返したり。結局夕方には前より散らかってたりして・・・。
そんな時は決まってコーヒーを飲んでた。厚手で大きいカップに熱々のコーヒーを淹れる。
ストーリーが展開するように、コーヒーの味わいも徐々に変化してゆく。ナッティな香りは、チョコのような香りに。
優しい苦味やスッキリとした酸味は、上質なワインが熟成されるかのように、コクが増しまろやかに少しずつ変化してゆく。
冷めても美味しいコーヒー。
私の一番オススメはこれ・・かな？ |
アフタヌーンブレンド (中深煎り)
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| １目瞭然！ ひとめで分かる香味表！ |
| 酸味 |
★★★★★★★★★★ |
微かに感じる柔らかで柑橘を思わせる美しい酸味 |
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| 苦味 |
★★★★★★★★★★ |
口の中に広がるまろやかで心地よい苦味 |
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| 香り |
★★★★★★★★★★ |
芳ばしくコーヒー本来の豊かでナッツのような香り |
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| コク |
★★★★★★★★★★ |
甘みを伴う豊かでしっとりとしたコク |
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| 後味 |
★★★★★★★★★★ |
透明感があり爽やかで心地よい余韻が楽しめます |
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バタークッキーやナッツの入っているペストリー,やマフィン等と良くあいます。洋菓子を初め和菓子にも相性がよく人気ののブレンドです。お菓子を片手にのんびりしたアフタヌーンを楽しんで♪
ドリップ、コーヒープレス、サイフォン、パーコレーター等で美味しく楽しめます。さっぱりとしたエスプレッソにもオススメです！
タンザニア・ブラジル・コロンビア
※季節や豆の状態により、配合・品種が異なる場合がございます。 |
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