珈琲工房 ほろにが
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ペルー_カフェインレス・フェスパ農園_中深煎り
ペルー_フェスパ農園 今回販売するカフェインレスは、薬品を一切使用せずカフェインの99.9パーセント除去する、スイスウォーター社で処理されたカフェインレスコーヒーとなります。

高い品質と素晴らしいキャラクターを兼ね備えたコーヒーを毎年届けてくれる、ペルー・フェスパ農園のコーヒー生豆を送り、処理してもらいました。

コーヒーを飲みたいけど夜に飲むと眠れなくなる方や、処方されているお薬との兼ね合いでコーヒーを控えている方。

また、妊婦さんや授乳中のママさんなど、近年活躍の場を広げるカフェインレスコーヒー。

今後ますます需用が増えていくからこそ、味わいも豊かで、飲んだ後の満足感も十分楽しんで頂けるようにこだわりました!

味わいは、滑らかでしっとりとした口当たりに、甘く心地よい余韻が長く続きます。

みかんや桃のような非常に柔らかな酸味に、チョコレートやナッツにオレンジピールのような風味が楽しめます。

これがカフェインレス?と驚くほどコーヒーらしい味わいです。是非一度お試しください。
ペルー_カフェインレス・フェスパ農園_中深煎り
 100g / 680円(税込)

00g
生産者:ウィルダー・ガルシア
所在:カハマルカ州ハエン県ウワバル地区ウアコ
標高:1,800〜2,000m
品種:ブルボン、ティピカ、カツゥーラ
収穫:完熟チェリーを選択的に手収穫
精製・ウオッシュト
乾燥・ビニールテント付の乾燥棚
輸送:リーファーコンテナ
保管:国内定温倉庫

こんな味わいのコーヒーです。
酸味 ★★★★★★★ 非常に穏やかでみかんや桃のような酸味
苦味 ★★★★★★★ やさしく甘みを伴った苦味
香り ★★★★★★★ チョコレートやアーモンドのような甘い香り
コク ★★★★★★★ カフェインレスとは思えないような豊かなコク
後味 ★★★★★★ 透明感があり甘く心地よい余韻
 

煎り具合によるコーヒー選び
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