珈琲工房 ほろにが
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 SAKURA (中深煎り)
お待たせしました!大人気の季節限定ブレンド「SAKURA-2019」発売開始です!

優雅で華やかな香りと、透明感がありながらも豊かなボディ。桜の花のような力強さと可憐さ。相反する香味が見事に調和し,非常に艶やかな味わいに仕上げました。

ひとくち含んだ香りは、オレンジ・ベルガモット・レモンなどシトラスを感じられる軽やかで甘く爽やかな香り。
温かいコーヒーが徐々に冷めるにつれて、この香りが次第にブルベリーやレーズンを思わせる赤い果物や花のブーケのような馥郁とした香りに包まれます。

使用するは新豆のホンジュラス・ラ・フォルトゥナ農園にエチオピアのイルガチェフェのウオッシュド。隠し味にイルガのナチュラルを使用し、豊かな香りにビロードのような滑らかな口当たりが楽しめるコーヒーに仕上げました。

毎年販売しております季節のブレンド「SAKURA」。毎年使う豆や配合を変えて作成しております。SAKURA-2019是非お試しください!



 SAKURA (中深煎り)

 
100g / 700円(税込)


 00g  


 200g×3袋(600g) / 3,800円 (税込)


 セット  


 200g×4袋(800g) / 4,800円 (税込)


 セット  

こんな味わいのコーヒーです
酸味 ★★★★★★★ 爽やかで柔らかな酸味
苦味 ★★★★★★ 滑らかで柔らかな苦味
香り ★★★★★★★ 爽やかで甘く豊かな香り
コク ★★★★★★ 甘く心地よいコク
後味 ★★★★★★★ 透明感があり心地よい長い余韻
煎り具合によるコーヒー選び
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