愛・・Eye

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

本日は連休明けという事もあり
沢山のご注文・ご来店を頂き 誠にありがとうございました。

さて、今週のほろにが連休ですが両日焙煎したり、
資材置場の草をむしったりして過ごしました。

資材置場には定休日位しか行けないので、
雨が降って日が照れば あっという間に草に覆われてしまいます。
あれ?先週ここは刈払機かけたよね??と、自分の記憶を疑う位
たった1週間程度ですごく大きくなっていて、まさにイタチごっこε=(´o`;)

これからは暑さも厳しい中の除草作業となりますが、
マスターの名言

「俺がやられるか・草がやられるか」を

実感する季節になってまいります。
今年はコロナの影響で畑仕事や園芸を始められた方も多いかと思いますが、
暑くなる時期は「切りのいいところまで」なんて考えていると
熱中症になる危険も多くなりますので十分お気を付けくださいませ。

今回はマスターの大好物「みょうが」が収穫出来ました!
小さい頃はどこが美味いんだか、さっぱり分かりませんでしたが
歳を重ねてからは、みょうがが出回ると夏が近づいてきたなぁ。と
感じられるようになりました。

若いころ苦手だった食べ物も、今食べると美味しく感じられるものも
多いですよね。

コーヒーもそういった一面があると思いますが、
それはまた次回のお話で!

そういえば、みょうがってどうやって生えてるのか
見たことない方も多いのではないでしょうか?


地面から白く生えているのが みょうがです♪

私もなかなか探せないのですが、「みょうが愛(Eye)」を持つマスターは
みょうがの気配を敏感に感じとることが出来るそうです。
最近は暗闇でも熟した果実を選別できる「いちぢく愛(Eye)」も覚醒しました!

「家族(Eye)」覚醒まではまだまだ時間がかかりそうですかねσ(^_^;

各地で大雨による被害が出ていますね。
少しでも早い復旧を心より願っています。

たまには part2

いつもありがとうございます。ほろにが おすみです*^_^*
本日は【たまにはお仕事の話】part2を書きたいと思います。

最近、新規でご来店下さるお客様が増えてまいりました。
わかりにくい立地なので、以前はご紹介のお客様が多かったのですが
最近はネットで検索してお越しくださる方が多くなりました。

またカーナビやネット上の地図情報が詳細に分かるようになったため
迷子になるお客様も格段に少なくなったなぁ。と実感しています。

ほろにがは「コーヒー豆売り店」ですので、
お金を頂いてコーヒーを提供する喫茶店やカフェではございません。
たまにカフェと勘違いしてお越しくださる方がいらっしゃるのですが
対応が出来ず本当に申し訳ないなぁと思っています。

長時間店内に留まっていただく事も想定していない為、
お客様用のお手洗いの設置もございませんo( _ _ )o
近くには他のお店さんもコンビニもございませんので、
事前にお手洗い等は済ませて頂けるとありがたいです。

こうやって書いて見ると、道は分かりにくい上に狭い。
トイレも無い。
店内もギリギリ4席のみの試飲スペースしかない。
レジが無いのでレシートも出ない。
支払いは現金のみ。
おすみは声が大きくてうるさくて無神経。
マスターは大抵、機嫌か体調が悪い。

自分で書いていて、嫌になっちゃうわぁ「(≧ロ≦) アイヤー
こんなお店にご来店下さるお客様に、本当に頭が下がる思いです。

またインターネットの中に沢山あるコーヒー店の中から、
ほろにがを見つけ出しご愛顧くださっているお客様も本当にありがたいです!
ネットや通販のお客様は、顔の見えないお付き合いですが、
自然災害などがあると勝手にヤキモキと心配させていただいたりしていますσ(^_^;

皆さま、本当にありがとうございます(*^ ^)(*_ _)ペコリ

追伸:ほろにがでは無料でお配り出来るビニール袋をご準備いたしました。
   マイバッグご持参のお客様は注文時に
   「バッグ持ってきたよ~」とお声がけいただけると助かります。
   よろしくお願いいたします(*’▽’)

たまには part1

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです(*^-^*)

連日不安定な陽気が続いておりますね。
近年の梅雨はシトシトした雨ではなく、
まるで台風時のような強い雨なのがとても気になります。
今年は大きな被害がないと良いのですが。。。。

さて、7月に入り、ありがたいことにギフトの注文も多くいただいております。
水出しやドリップバッグはなるべく在庫を切らさないよう
マスターが夜なべをしてドリップバッグやら
水出しアイスバッグやらを作成してくれています。
働き者の従業員で本当に助かります。

社長も手伝う気はあるのですが、
現場には現場のやり方があるようなので、うかつには手を出さず
必ず現場担当の従業員に確認してから手を出すようにしていますσ(^_^;

いざとなれば【社長おすみ】も、ねじり鉢巻きで頑張りますので
ぜひご注文くださいませ!

ほろにがギフトはこちらから
http://www.horoniga.com/cart/Gift_Index.html

水出しも本当に美味しいですよ~
http://www.horoniga.com/cart/Blend/IceBag.html

憂鬱な雨の季節ですが、雨上がりには里芋の葉っぱに水滴が。
キラキラしていて綺麗(*’ω’*)

喰うか喰われるか

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです(*^-^*)

ずいぶんと物騒な題名になりましたが、
しばらく平穏だった資材置き場での因縁の対決が
今年もついに始まってしまいましたε=(´o`;)

そう、敵はイノシシ!

収穫を楽しみにしていたジャガイモが喰われてたΣ(・ω・ノ)ノ!
それで今年度の総収穫は、たったのこれっぽっち( ;∀;)

元々今年は種芋を買いそびれて、親芋の数も活きも悪かったけれど、
もう少しで収穫できるかな♪と楽しみにしていたのに
一足早くイノシシにやられてしまった。

本当はもう少し後に収穫したかったけれど、まさに
「喰うか喰われるか!」
残しておいても食べられるだけなので、収穫してきました(T△T)

イノシシは賢くて、美味しいものはきちんとわかる。
毒のある水仙の根っこは食べないのにユリの根っこは大好き。
(人間もゆり根って食しますものね。)
食べられずに済めば良いのだけど。。。。

こちらはマスター自慢の「ギボウシ」達。

大きくなったので、今年はギュウギュウ詰めになってますね。

大まかにまとめれば「緑色の葉」なのだけど、この子たちを見るたび
「緑色っていっても、本当にいろんな色があるんだなぁ。」
と毎度毎度感心しています(*’ω’*)

給食の新しい生活様式 ?

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

このところ暑い日が続いておりますね。
まだ暑さに身体が慣れていない時期ですので、
皆さまもご無理なさらないようお気を付け下さいませ。

さて息子の学校では昨日から給食が始まりました。
たった一食一人分だけの食事ですが、作らなくて良いと本当に楽です♪

ただ「新しい生活様式」が基になっている為、給食当番のエプロンは各自持参。
配膳係は使い捨て手袋を使用すること。
いつもは机を向き合わせグループで食べていた食事も、机は前向きのまま。
よそ見をせず前を向いて無言で食べる事等々、随分と細かい部分まで指示されているよう。
息子曰く「全然楽しくない給食」らしいですσ(^_^;

実は息子が洗う当番でたまに持ち帰って来る学校の給食用テーブルクロスが古く、
破れているものも多かったのが気になっていました。
ちょうど大変安い大量の布を購入できたので寄付しようと
新しいテーブルクロスをチマチマと作成していたのです。

テーブルクロスはサイズが大きく裁断もアイロンがけも場所を取るので
中々一気に進められず、気が付いたら息子ももう2年生。
学校再開までに完成させるぞ!と意気込んでいましたが、
あ!テーブルクロスも当分使わないのか(;゜0゜) と分かった瞬間から
士気が下がり結局今でも未完成のまま。

皆で向き合っての給食がいつから始められるかは分からないし、
もしかしたらずっとこのままという可能性もあるので、
寄付しても迷惑になるかなぁ?なんても思っていますが、
家に置いていても無駄になるだけなので早めに完成させて

「使える日が来たら、ぜひ使ってください!」と
お渡し出来るように頑張りたいと思っています(*’ω’*)

緊急事態宣言は解除されましたが、お客様とお話していると
まだまだ県をまたいでの異動には抵抗がある方も多いようです。
おすみも落ち着いたら実家の両親の顔を見に行きたいなぁ( ´・ω・`)

早くみんなが会いたい人に沢山会って、
沢山いろんなお話が出来るような日常に戻れたら良いですね。

資材置き場のユリが綺麗に咲いていました!

本当は草丈も1m40cm前後あって、立派な立ち姿です。
上手くお伝え出来なくて残念( ;∀;)