こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。

エチオピアのイルガチェフェ　ナチュラルが終売いたしました。

最近マンネリ化して動きが緩慢としてきました。

大好きな人は大好きなナチュラル。個性的で好みが分かれるので誰にでもお勧めできるコーヒーでは無いのですが絶品です。

無くなると残念がられるが、コーヒーには旬がありいつでもどこでもその銘柄が手に入るとは限りません。

最後にこのナチュラルに花を咲かせようと、禁断の水出しと、禁断の深煎りと2種のブレンドをリリースしました。

現在、予定数の8割くらいは進みましたでしょうか。あと残り2割ですので6月末には終売の可能性もございます。気になる方はよろしくお願いいたします。

個性的な味わいのコーヒーシリーズの第二弾も時間があったら作りたいです。

自分で考えて自分で作って。自分で販売して自分で発送して。自分で請求書を作って自分で入金の確認をして。

何から何まで細かい工程が多くて生産性が悪いのだ。

味は後で考える事にしてまずはネーミングだ。

お客様が躊躇するようなネーミングを考えねば。

候補は、「天使にkiss」だ。その他「天使がkiss」だ。そして「天使とkiss」の候補もある。

どれをとっれも、注文に躊躇するネーミングであり、仮にこの「天使にkiss」を注文しても、2.3回聞き直して何度もお客様に言わせる辱めるプレーをしたいと考えている。

誰得なのだろうか？ハラスメントと言うのであろうか。

沢山のアイディアがあって、味を作るまでは比較的スムーズに出来るのですがね。その他諸々目に見えない部分が沢山あるのですよね。

新しい事をするのはすごい時間と手間がかかりますが、7割以上が失敗だったり期待値以下の結果だったりします。

何度失敗してもチャレンジした経験は上がりますので、現状に満足せず常にチャレンジは大切ですね。