コスタリカ

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。本日は息子の運動会でした。

息子の為に早朝から並び、場所取り争奪戦の先頭にたっておりました。

あ、嘘です。早朝に起こされ息子と軽トラックに荷物を載せて、空いてる場所にテントを張ってテーブルと椅子を並べてきました。

もちろん従業員は店を空けることなく、きちんとお店番の一日です。

皆さんに、え!?子供の運動会に行かないの!?と言われますが、皆さんどうなんですかね?

人それぞれ考え方はあるでしょうが、うちはお坊ちゃんの教育は社長の考えで育てておりますのでね。

子供の教育については産まれてから一切相談もございませんし、息子の通信簿たるものもほぼ観たこともないし。

まぁ、そんな親もいるんだなぁと他人事のように感心しますがね。はは。。

そんな親なのに、誕生日には歌も歌ってくれるし絵もプレゼントしてくれるし、戦いごっこでは本気で殴ってくるし懐いてますよ。いつまで遊んでくれるかはわかりませんがね・・・。

それよりは、何だか最近は休みも無くて、今日が何曜日すらカレンダーを見ないと分かりません。

カレンダーを見ても検討がつかないので、パソコンの表示を見ると言うのが正解ですが。

曜日が分からないのは忙しいからではなくて、記憶力の問題だって気もします。

忘れないうちに言っておきます。コスタリカ/バラ・ブランカ新発売です!素晴らしい農園ですのでどうぞお願い致します!

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コスタリカ

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

お待たせいたしました!コスタリカ・エルセドラールの販売開始いたしました!
コスタリカは年々美味しさが増して、素晴らしい農園が増えてきました。

生豆価格も通常の価格を振り切ってしまっておりますが、自分が飲みたかったのでお財布に優しい設定にさせて頂きました。是非是非よろしくお願い致します。

昨今リリース致しましたリントン・マンデリンは、お財布にはあまり優しくない価格になってしまいましたが、この時期にしか飲めないフレッシュでぎゅっと濃縮したうま味が楽しめます。

試飲されたお客様からも好評で、最近のストレート人気NO1と嬉しい結果を出しております。

マンデリンは唯一無二の味わいであり、ふっと飲みたくなる、また時々飲んで頂きたいコーヒーの一つです。

インドネシアはコーヒー生産地の中で多湿です。当然ですが高温です。その為衛生面では非常に気を使って作って頂いております。

通常品のマンデリン等は小生は絶対に飲みません。不衛生と言う訳ではありませんが(高温で焙煎してますのでたぶん大丈夫)インドネシアをはじめアジアの食品は衛生さを気にしないとです。

昨今出回るようになりました高温多湿の場所で作ったウンチコーヒーなんて、想像しただけで吐き気がします。

が、蓼食う虫も好き好きですからね。でも、あのハクビシンの被害を聞いたことのある方ならね・・・。あの画像見ても飲んでみたいのでしょうか!?私はコーヒーが大好きですがそっちの世界のマニアにはなれそうにはありません。。。

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思わず力説

こんばんは。ほろにが おすみです*^_^*
今日はお天気も良く、爽やかな一日となりました。
こんな日は、山登りなんて最高でしょうね♪

さて、マスターが先日ご紹介しておりましたが
ほろにがで只今販売中のコスタリカ。

本当に 美味しいです!

お値段はちょっとお高めですが、
試飲したお客様のほとんどが ご購入して帰られます。

こんな味です!だからお勧めです!
と一言で表現できるような個性的な味わいではありませんが、
何というか バランスが非常に素晴らしいです。

ミカンのような甘い酸が、
飲んだ後にもっと厚みのある甘味へと変化していきます。

滅多にコーヒーのネタを書かないおすみですが、
思わず力説しちゃう美味しさです\(^^)/

今が旬です!
フレッシュな味わいを、ぜひお楽しみくださいませ。

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外食

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。お待たせしました!コスタリカの新豆を本日より販売開始いたしました。

お値段はチョイと値が張るのですが、最高のエリアで、丁寧に丁寧に造り上げた逸品ですので是非一度お楽しみくださいませ。

資材置き場の都賀古屋は星が綺麗に見えるので、星を見ながら夕食をしてみました。はい。おひとり様です(笑)

玄関灯を付けて食事をしながらコンデジで撮影したのですが、田舎は星が綺麗ですなぁ。コーヒーを飲みながらホッと一息。これもたまりません!

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キタノソラ・30分コンポジット

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ミナミノソラ 小松君とオリオン座・15分コンポジット

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ニシノソラ

五分も歩けば更に真っ暗な場所になりますので、来週末のオリオン座流星群は遠出したいと思います。コーヒーを飲みながら天体観測会なんかも楽しそうですね。

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コスタリカ/ラ・ピラ農園

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
ただいま新豆多数入荷販売を開始いたしました。

まず、第一段としましてコスタリカ/ラ・ピラ農園を紹介致します。

その前に現在使用しているWardPressを整理しながら更新してまいりたいと思いますので、まずは写真をお楽しみください!

きっちりとやる予定ではございますが、予定通りに進んだ事がございませんので、気長にお待ちください。

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