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こん〇〇は！
ほろにが店長 おすみでございます＼(^o^)／
今回ご紹介するのは、前回に引き続き「ケニア」の豆ですっ。
ケニアは北にエチオピア、南にタンザニア（キリマンジャロ）
西にウガンダとアフリカを代表とするコーヒー産地に囲まれています。
ケニア共和国のコーヒーは、輸出する総出総額の25％を占める主要農作物です。
それらのコーヒーはケニア政府によって管理され、
オークションで売買、88のライセンスディーラーが入手する仕組みです。
そこで！ほろにがが今回ご紹介致しますのは、ケニア「カラニ」です。
（ロットナンバー172）
生産地域はケニア山で、大粒で綺麗なグリーン。
品種は在来種のティピカ、ブルボン種で、
100%天日乾燥
にて仕上げてあります。
粒の大きさはＡＡ規格（スクリーン18）ぷっくらと膨らんだ豆は、
ブルボン種と言うよりは、ティピカ種やケント種のように大きい。
見るからに美味しそう(
^0^)θ〜♪
しかし！良い品質か悪い品質なのかは飲んでみないと分かりません！
まずは ア ジ ミ *^_^*
一口含むと、ナッツや完熟した果実を感じさせるエステル香。
またバニラの様な複雑で華やかな香りがあり、
トロッとした粘質はケニアらしい味わいです。
うん。これなら、コーヒー大好きな<%名前%>さまにも
胸を張ってご紹介出来るo(*^^*)o
しかも！ストレートでも楽しめますが、
ブレンドにしても良いものが出来そう*^_^*
で！
作っちゃいました♪（目の下のクマも出来ましたσ(^_^;
）
「ほろにがブレンド Special
version」
しかも！今季限りのとってもお買い得なセット
「アフリカ香味めぐりセット」（200ｇ×3種）にて販売！
その内容は、
○良質なケニア豆が入った時にしか販売出来ない
「ほろにがブレンド Special
version」
○ケニア カラニ
○そしてなんと！その他のアフリカの豆が選べますo(*^^*)o
少しずつ深まりゆく秋の夜長にピッタリな深煎りセット。
個性あふれるアフリカの味わいを存分にお楽しみ下さいませ♪
ケニア豆が無くなり次第終了ですよぉ（9月20日位）
詳しくは→ http://www.horoniga.com/
では。では。最後までお付き合い下さいましてありがとうございましたo(^o^)o
朝晩は涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い日が続きますので、
元気で楽しい(*^。^*)■]~~~coffee
TIMEをお過ごしくださいませ♪ |
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